Die Küche der Region Piemont

Piemont lässt das Herz von Feinschmeckern mit Weinen und Trüffeln schmelzen

Das Piemont ist nicht nur bekannt für seine ausgezeichneten Weine. Immer mehr an Popularität gewinnen der hier angebaute Reis und der weiße Trüffel aus Alba.

Weiterhin sollte man es bei einer Reise nach bzw. durch das Piemont nicht versäumen, Haselnüsse aus Cortemilia, Gorgonzola-Käse aus Novara oder Pilze aus dem Susatal zu kosten.

Einen wahren Hochgenuss verspürt man beim Probieren der zahlreichen Käse- und Schokoladenspezialitäten.

Die über die Grenzen Italiens bekannten Grissinis wurden in Turin erstmals und werden auch heute noch in Handarbeit hergestellt.